Siltepec El Jaguar Mexique

Café de spécialité

La récolte 2024 est arrivée !

Provenance : Mexique

Altitude : 1100 à 1250 m

El Jaguar est un café exceptionnel, ce café de spécialité, provenant de la région centrale du Chiapas, est un café de haute altitude . Il est cultivé, récolté et traité à la main par de petits producteurs.

Le microclimat dont il bénéficie en fait un café d’exception, intense, aux arômes de cannelle, de chocolat noir et de noisette avec en arrière plan des notes de vanille et de mandarine.